1.hf på besøg på Østergaard Vinmageri

1.hf har i dag besøgt @oestergaard_vinmageri i forbindelse med et projekt om vinproduktion i de naturvidenskabelige fag biologi, kemi og geografi.

Eleverne fik et fagligt oplæg v. ejer Henrik Ploug om bl.a. jordbund, klima og processer, foruden at de fik lov til at prøvesmage dele af sortimentet herunder hvidvinen på Solarisdruen og isvin.

Tusind tak til Henrik og Mona for at vi måtte komme forbi på jeres skønne vingård i Stokkemarke.